Cultura alimentaria de España y América
- Författare
- (Antonio Garrido Aranda, compilador.)
- Genre
- Konferenspublikation
- Språk
- Spanska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| La Val de Onsera, Grupo de Investigación Cultura Alimentaria, Universidad de Córdoba | c1995 | Spanien, Huesca Spain | 412 sidor. : ill. 22 cm. | 84-88518-13-7 |